Grillen wie die Profis
Pünktlich zur WM läuft die Grillsaison auf Hochtouren. Immer mehr Menschen greifen zu …
Hähnchenfleisch richtig lecker zubereiten
Hähnchen ist nicht gleich Hähnchen. Jedes Teilstück ist anders und muss daher unterschiedlich…
Dank Proteinen gesund ins neue Jahr
„Gesünder leben“ – ein beliebter Vorsatz für das neue Jahr. Zwei Wochen nach dem Jahres…
Weihnachtsrezept von haehnlein
In vier Tagen ist Heiligabend. Alle Jahre wieder kommt bei vielen Gans, Ente oder Wild auf den Tisch. Zeit für …
Hähnchen auftauen: So macht ihr es richtig!
Die wichtigste Regel beim Hähnchen auftauen ist: Für das Auftauen des Geflügels solltet ihr euch genügend Zeit nehmen. Wir verraten euch die wichtigsten Tipps, wie ihr gefrorenes Geflügel richtig auftaut und was ihr lieber nicht tun solltet.
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