Aktuelles
Früherkennung männlicher Küken – (k)eine echte Lösung für das Massensterben?
Das Thema Früherkennung männlicher Küken wird gesellschaftlich und medial immer stärker diskutiert. Doch wie sieht der Stand der Technik aktuell genau aus? Und wie beeinflussen die neuen Verfahren das haehnlein-Konzept? Erfahrt mehr zum Thema und lest, warum Annalina Behrens, Mitinitiatorin des haehnlein-Konzepts, die Methoden zur Früherkennung eher skeptisch bewertet.
Fix, frisch, fertig – die neue haehnlein Ess-Klasse
Fertiggerichte genießen in unserer Gesellschaft noch immer nicht das beste Image, gewinnen für Kunden und Handel jedoch zunehmend an Bedeutung. Dass es jedoch auch gesunde und frische Fertiggerichte gibt, ist bislang den wenigsten Menschen bekannt. Wir bei haehnlein möchten dies ändern und gehen mit unserer neuen „Ess-Klasse“ an den Start. Tiefgekühlte Gerichte fix und fertig in Bio-Qualität.
„Geschmack der Zukunft heißt bei uns: Zurück zum Ursprung“
Anlässlich der Internationalen Grünen Woche (IGW) 2019 präsentieren wir uns vom 18. bis 27. Januar erstmals mit einem Stand auf der Start-Up-Fläche der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE). Bereits vorab hat Annalina Behrens, Mitinitiatorin des haehnlein-Konzepts, der BVE verraten, was sich hinter unserem Ansatz verbirgt, wie wir die Frage „Wie schmeckt die Zukunft?“ beantworten und worauf sich unsere Standbesucher freuen dürfen.
Wir suchen einen Mitarbeiter Kommunikation (m/w)
Das Aufbereiten von Social Media- und Presseinhalten ist für dich kein Neuland? Und mit Bild- und Videobearbeitung kennst du dich ebenfalls aus? Wir bei haehnlein suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Kommunikation (m/w) für die Schnittstelle zwischen interner Informationsrecherche und externer Informationsweitergabe.
Aus der Keule auf den Markt – Der haehnlein Power Mampfer
Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft haben sich in den vergangenen Jahren zu einem der größten Trends der Nahrungsmittelbranche entwickelt. Wir bei haehnlein haben das Verlangen nach Bio-Qualität und Genuss genau im Blick. Unsere Antwort: die Bio-Minisalami Power Mampfer.
haehnlein-Keulen aus dem Rauch
Das Räuchern ist eine der ältesten Arten, Lebensmittel haltbar zu machen. Durch den Rauch werden die Lebensmittel konserviert, da Wasser entzogen wird. Zudem wirken die chemischen Verbindungen im Rauch antimikrobiell.
Im Gegensatz zu Früher dient das Räuchern heute häufig nur noch dazu, um Geschmack oder Textur eines Lebensmittels zu verändern. Und genau das ist seit einiger Zeit absoluter Trend. Am häufigsten stehen Rind- und Schweinefleisch sowie Fisch beim Räuchern im Mittelpunkt, aber nicht für uns! Denn unser zartfaseriges und aromatisches haehnlein-Fleisch eignet sich hervorragend zum Räuchern.
Leckere Picknick-Ideen mit haehnlein
Die Wenigsten werden wohl diesen Feiertag kennen, aber unser haehnlein-Team schwärmt nun mal für verrückte Feiertage! Grund genug also nachzuforschen, was es mit diesem Tag auf sich hat!
Umweltschutz bei haehnlein-Verantwortung für die Natur
Wir lieben grün!- In jeglicher Hinsicht. Wir wirtschaften ausschließlich ökologisch. Bei der Umsetzung unseres haehnlein-Konzeptes versuchen wir in allen Bereichen umweltschonend zu arbeiten und würden gerne zeigen, wie das funktioniert.
Wertschätzung für alle Tiere
Unsere Hühner liegen uns am Herzen. Damit es ihnen gut geht, kümmern sich täglich viele Mitarbeiter…