Einmal saftiges Hühnchenfleisch, knusprig paniert, bitte. Was im Restaurant selbstverständlich auf der Speisekarte …
Allgemein
Erkältungszeit
Die Nase läuft, die Glieder schmerzen, der Körper sehnt sich nach Ruhe: Die Grippe-Welle ist in Deutschland angekommen …
Welt-Ei-Tag
Kann ich Eier einfrieren? Wieso sind manche Eier braun, manche weiß? Was macht ein…
Hühnchen-Rezepte rund um den Globus
Kommt mit auf eine kulinarische Weltreise: Schokohuhn, Coq au vin oder Mulligatawny: Aus den Küchen dieser Welt sind leckere …
Hygieneregeln für Hühnchen-Fleisch
Hühnersuppe, Hühnchen-Curry oder Frikassee – besonders wenn es kalt wird, lieben wir leckere Rezepte mit Hühnchen …
Berühmte Hühner – gefiederte Celebrities
Auch in der Welt der Hühner gibt es so einige Promis. Wir haben einige kuriose Geschichten über die gefiederten Celebrities …
Im Team zum Erfolg: Rückblick auf fünf Jahre haehnlein-Konzept
Wir feiern Jubiläum! Denn vor fünf Jahren entstand die Idee des haehnlein-Konzepts. Anfangs wurden wir belächelt – weil wir überzeugt waren…