Einmal saftiges Hühnchenfleisch, knusprig paniert, bitte. Was im Restaurant selbstverständlich auf der Speisekarte …
Frisch aus der Küche
Hühnchen-Rezepte rund um den Globus
Kommt mit auf eine kulinarische Weltreise: Schokohuhn, Coq au vin oder Mulligatawny: Aus den Küchen dieser Welt sind leckere …
Hygieneregeln für Hühnchen-Fleisch
Hühnersuppe, Hühnchen-Curry oder Frikassee – besonders wenn es kalt wird, lieben wir leckere Rezepte mit Hühnchen …
Polenta haehnlein-Filet
haehnlein-Filet auftauen, kurz abspülen und trocken tupfen Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen (Tipp: Statt Salz und Pfeffer…
haehnleinsuppe
Hahn auftauen und mit kaltem Wasser abspülen Ganzen Hahn mit einem Lorbeerblatt in kaltes Salzwasser geben und zum Kochen bringen…
haehnlein-Filet im Gemüsebeet
Schalotten pellen, Kartoffeln schälen und jeweils längs halbieren Möhren putzen und in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden haehnlein-Filet nach…