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Am 09. Oktober 2020 waren Annalina und Leonie Behrens vom haehnlein-Team zu Gast in der NDR Talkshow mit Barbara Schöneberger und Hubertus Meyer-Burckhardt.

Die beiden Moderatoren freuten sich besonders auf den Eierlikör, den die beiden mitgebracht hatten und der von illustren Gästen wie Sänger Campino, Schauspieler Jürgen Vogel und Lars Eidinger oder Stargeiger David Garrett verkostet wurde.

Am 16.10. ist der NDR zu Gast bei uns in Finkenthal, denn Annalina Behrens (Mitinitiatorin und unser Gesicht des haehnlein-Konzeptes) hat bei der Kochsendung „Heimatküche“ mitgemacht. Neben einem Hofbesuch mit Küken, Hennen und Hähnen wird mit reichlich haehnlein-Eiern und Fleisch von unseren Bruderhähnen ein tolles Menü gezaubert. Dabei wird die deftige mecklenburgische Küche mit unseren Bio-Produkten modern interpretiert und die Gäste kulinarisch verwöhnt. Wie es den Gästen bei uns gefallen hat, ob sie unsere Produkte weiterempfehlen würden und warum beim Nachtisch „Plan C“ serviert wurde, erfahrt ihr am 16.10. um 21:15 im NDR Fernsehen.

Anschließend wird Annalina am 23.10. 30.10. und am 7.11. als Gast bei den anderen Kandidaten zu sehen sein. Am 7.11. wird dann auch verkündet, wer die Gäste am meisten begeistert hat und zum Sieger der diesjährigen „Heimatküche“ gekürt wird.

Schaltet also unbedingt ein und gebt uns doch gerne anschließend ein Feedback, wie euch die Sendungen gefallen haben!

Herzlichst, euer haehnlein-Team

In der deutschen Sprache gibt es rund 300.000 Sprichwörter und Redensarten. Im Laufe der Jahrhunderte bildeten sich auch so manche Redewendung und so manches Sprichwort rund um das Huhn heraus. In unserem heutigen Blog stellen wir euch vier dieser geflügelten Worte und ihre Bedeutung vor:

„Einen Eiertanz aufführen“

Hinter diesem Sprichwort steckt ein Erlebnis des Dichters Johann Wolfgang von Goethe. Im Jahr 1795 beobachtete er ein Mädchen, das mit verbundenen Augen zwischen ausgelegten Eiern tanzte und dabei keins berührte. Goethe war von diesem Ereignis so beeindruckt, dass er es verschriftlichte und dabei die Redewendung „einen Eiertanz aufführen“ formulierte. Die ursprüngliche Bedeutung des Ausspruchs ist also, dass jemand bei einer komplizierten Angelegenheit äußerst vorsichtig vorgeht. Heute wird die Phrase eher abwertend eingesetzt, wenn jemand unentschlossen oder zu vorsichtig agiert.

„Mit jemandem ein Hühnchen rupfen“

Bevor früher ein Huhn gekocht werden konnte, musste es mühselig gerupft werden. Währenddessen hatte man genug Zeit für eine ausführliche Auseinandersetzung. Noch heute finden wir diesen Ursprung in dem Sprichwort „Mit jemandem ein Hühnchen rupfen“, was so viel bedeutet wie „Ein klärendes Gespräch führen“.

„Das ist doch Kokolores“

Auf den ersten Blick scheint dieser Ausdruck nicht viel mit Hühnern zu tun zu haben. Wenn man aber genauer hinschaut, erkennt man die Ähnlichkeit des Wortes „Kokolores“ mit dem Ausdruck „Kuckelöres“, einer veralteten Variante des heute gebräuchlicheren „Kikeriki“. Der Ruf eines Hahnes, der auf dem Hühnerhof den Chef markieren will, wird seit jeher mit Prahlerei in Verbindung gesetzt. Aus dieser ursprünglichen Bedeutung wurde im Laufe der Zeit „Geschwätz“, heute übersetzen wir das Wort Kokolores eher mit „Unsinn“.

„Da lachen ja die Hühner“

Dieses Sprichwort verwenden wir seit dem 16. Jahrhundert, um auszudrücken, wie unsinnig eine Geschichte ist. Die Menschen gingen lange Zeit davon aus, dass Hühner nicht sonderlich intelligent sind. Wenn also selbst ein vermeintlich dummes Huhn über eine Angelegenheit lacht, muss sie schon sehr absurd sein. Zum Glück gibt es mittlerweile diverse Studien, die die Intelligenz von Hühnern belegen. Wusstet ihr zum Beispiel, dass Hühner zwei Dutzend unterschiedliche Laute kennen und damit untereinander kommunizieren?